玫瑰花有“解郁圣藥”的美稱,是“急脾氣” 的“滅火器”。它具有理氣解郁、活血散瘀的功效,脾氣急躁或心情抑郁時可適量飲用玫瑰花茶。此外,浸酒、做糕點蜜餞和制作菜肴時,也可添加。當然,最簡單的方法是每天取9~15克玫瑰花,用開水浸泡5分鐘后代茶飲。另外,如果舌苔黃、口苦,還可在藥茶里加9克杭白菊。老覺得累屬氣虛的人可加3~5顆大棗。如果火氣比較旺,可加入3克百合和3克橘絡,以增強疏肝理氣、精心安神之力。

最后要提醒的是,玫瑰花并非“女性專用藥”,只要符合適應癥,男性一樣適用。另外,玫瑰花最好不要與茶葉一起泡,因為茶葉含大量鞣酸,會影響玫瑰花的功效。此外,經期月經量過多的女性不要喝。