春回大地,萬物欣欣,但同時也是乍暖還寒,最難養息、保養之時。除了感染性疾病高發,人們也容易情緒低落、心煩意燥。中醫認為,春季肝氣旺盛當升發,如果肝氣疏泄不暢、郁結難舒,可導致痛經且伴有血塊、兩脅脹痛、頭痛目眩、口苦口干、郁悶不樂或暴躁易怒等典型肝郁癥狀。這樣的女性不妨泡一壺二花陳皮茶,可疏肝理氣、活血化瘀,趕走痛經。

取玫瑰花干品8克、桂花干品3克、廣陳皮6克、麥芽糖一勺。玫瑰花和桂花先用開水略燙一下,然后將所有藥材放進保溫杯,注入沸水沖泡約5分鐘,以茶代飲。

春季歷來是飲用花茶的最佳季節,因其氣香味濃,能提振身心,令人神清氣爽,與肝郁所致的春困最為相配。玫瑰花是方中主藥,味甘、性微溫,歸肝、脾二經,能芳香行散、疏肝醒脾、活血散瘀、調經止痛,具有茶調和香療的雙重功效;桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,有溫中散寒、健胃平肝、開郁止痛、清香提神的作用,改善情緒的功效比較明顯;廣陳皮是有名的芳香化濕藥,其性溫、味苦而厚,春季多雨多濕,陳皮辛散通溫,長于理氣,可燥濕健脾、行滯散結、緩解痛經;麥芽糖味甘怡,除了改善干花和果皮的苦味,還具有補脾益氣、緩急止痛的作用。

肝喜調達惡抑郁,四物合用,玫瑰花從肝經入手使肝氣升發,桂花從肺經入手使肺氣肅降,使氣機升降有序,條達順暢;加入陳皮和麥芽糖,是因陳皮能燥濕健脾,麥芽糖可補脾,先實脾,則“四季脾旺不受邪”,且四味材料性略溫,可暖宮調經止痛。

此茶飲適合春寒料峭之時,肝郁氣滯、體質虛寒之痛經者飲用。因方中理氣藥居多,咽干舌燥、喉嚨腫痛、便干尿短等氣陰不足、陰虛火旺的人慎用。